Cabernet Sauvignon
červené víno - suché
Popis vína:
Vína odrůdy Cabernet Sauvignon se vyznačují svou tmavě granátovou barvou, někdy i namodralým odleskem. Během zrání se sytost barvy ještě stupňuje. Typicky zde lze hledat tóny černého rybízu, které jsou doprovázeny tóny třešní, ostružin, marmelády, tabáku či cedrového dřeva. Víno bývá plné a mohutné, s dlouhotrvajícím dojmem. Cabernet Sauvignon dosahuje svého vrcholu po pěti letech a tudíž se výborné hodí k archivaci. Výborně doprovází zejména masitá jídla, jehněčí pečeni, bifteky nebo krůtí maso či jídla s kořeněnými omáčkami.
- Ročník: 2020
- Vinařská obec (katastr): Dyjákovice
- Viniční trať: Vinohrady
- Cukernatost při sběru: 20° ČNM
- Vinifikace a zrání vína: Studená fermentace na přírodních kvasinkách, následně školeno v dubových sudech po dobu 10 měsíců.
Cena (vč.DPH):
220,-
Objednat víno on-line:
DEGUSTAČNÍ POZNÁMKY
- Vzhled: Tmavě granátovou barva.
- Doporučení k jídlu: Výborně doprovází zejména masitá jídla, jehněčí pečeni, bifteky nebo krůtí maso či jídla s kořeněnými omáčkami.
- Teplota podávání: 15° – 18°C
- Dekantace: Ano, doporučujeme dekantovat minimálně 30 minut před podáváním.
ANALYTICKÉ HODNOTY
- Zbytkový cukr: 0,1 g/l
- Kyselina: 5,9 g/l
- Alkohol: 14,0 %
informace k degustacím
+420 602 587 740
Rezervace, popis a doplňující informace k degustacím – ukázkový text.
naše vína