Chardonnay 2023
BÍLÉ VÍNO - sladké
Popis vína:
Chardonnay se vyznačuje svou plností a dlouho doznívající chutí. Vína Chardonnay bývají světle žlutá až nazlátlá dle klimatických a půdních podmínek. Chardonnay se vyznačuje z chladnějších ročníků se vyznačuje svou kyselinkou a tóny zeleného jablka či akátového květu. Naopak ročníky s dostatkem tepla a slunečního svitu dávají vyniknout tropickým vínům s vůní manga, smetany, karamboly a někdy i karamelu. Je vhodné zejména ke slavnostním příležitostem. Podává se v kombinaci s hustými polévkami, masovými pokrmy a smetanovými omáčkami nebo také s paštikami.
- Ročník: 2023
- Vinařská obec (katastr): Dobré Pole
- Viniční trať: Daniel
- Cukernatost při sběru: 26° ČNM
- Vinifikace a zrání vína: Macerace na slupce 8 hodin, kvašeno v dubových sudech na přírodních kvasinkách a následně míchání na hrubých/jemných kalech a ležení v sudech 10 měsíců.
Analytické hodnoty
- Typ
- Sladké
- Zbytkový cukr
- 46 g/l
- Alkohol
- 12.5 %
- Kyseliny
- 5.2 g/l
390,00 Kč
S DPH
Doručení zdarma při objednávce nad 1300 Kč